菜谱大全

做法

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  1.备齐所需材料

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  2.把低筋粉和奶粉、糖粉、椰蓉混合均匀

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  3.蛋白用筷子打散，不需要用电动打蛋器，否则会产生过多不必要的气泡

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  4.把蛋白倒入椰蓉里

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  5.用刮刀搅拌均匀，成为一个均匀的面团

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  6.用手搓成一个个差不多大小的小球，放椰蓉里滚几下，让小球的表面均匀的粘上椰蓉

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  7.烤盘上铺上油纸，一个个排好，注意空隙

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  8.烤箱预热150度，烤20分钟左右，表面着色即可

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  9.将将，出炉咯

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  10.开吃咯，一口一个

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